Szarlotka tradycyjna na kruchym spodzie na zamówienie – Cena wypieku

Cena od

48 zł

/kg

Cena do

50 zł

/kg

Średnia cena

49 zł

/kg

Ilość wycen

2

Czy cena jest wiarygodna?

+0

Na czym polega usługa wypieku tradycyjnej szarlotki?

Usługa wypieku tradycyjnej szarlotki na kruchym spodzie to propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie autentyczny, domowy smak bez kompromisów. Podstawą jest idealnie maślane, rozpływające się w ustach kruche ciasto, przygotowywane według sprawdzonej receptury, wyłącznie z użyciem prawdziwego masła, a nie margaryny. Sercem wypieku jest nadzienie – obfita warstwa starannie dobranych, prażonych jabłek, najczęściej aromatycznej odmiany Szara Reneta. Owoce są krojone w grubą kostkę lub tarte, a następnie duszone z dodatkiem cynamonu i odrobiny cukru, aby wydobyć ich naturalną słodycz i kwasowość.

Proces zamawiania ciasta pozwala na personalizację, co jest kluczowym elementem usługi. Możliwy jest wybór wykończenia wierzchu szarlotki – może to być klasyczna kruszonka, misterna kratka z kruchego ciasta, delikatna warstwa cukru pudru lub gęsty, słodki lukier. Dodatkowo, do nadzienia jabłkowego można dodać inne przyprawy, takie jak goździki czy kardamon, a także bakalie, na przykład rodzynki lub orzechy włoskie. Każda szarlotka jest pieczona na świeżo, tuż przed odbiorem, co gwarantuje jej niezrównany aromat i idealną teksturę.

Kruchy spód, soczyste jabłka? Rozwiewamy wszystkie wątpliwości przed zamówieniem.

Jakie jabłka są najczęściej używane do przygotowania tradycyjnej szarlotki na kruchym spodzie i czy są one mocno słodzone?

+

Do przygotowania tradycyjnej szarlotki zazwyczaj wykorzystuje się twarde, kwaskowate odmiany jabłek, takie jak Szara Reneta czy Antonówka. Pozwala to zachować strukturę owoców po upieczeniu. Nadzienie jest najczęściej delikatnie słodzone, aby podkreślić naturalny smak jabłek, a jego aromat wzbogaca się cynamonem lub goździkami.

Czy ciasto zawiera składniki, na które często występują alergie, takie jak orzechy czy laktoza?

+

Standardowy przepis na kruchy spód bazuje na mące pszennej (gluten), maśle (laktoza) oraz jajkach. Osoby z silnymi alergiami, np. na orzechy, powinny zawsze dopytać o możliwość wystąpienia śladowych ilości alergenów, które mogły znaleźć się w produkcie na etapie przygotowania w cukierni.

Jak najlepiej przechowywać ten wypiek, aby jak najdłużej zachował swoją świeżość i chrupkość spodu?

+

Aby szarlotka jak najdłużej zachowała świeżość, zaleca się przechowywanie jej w chłodnym, suchym miejscu, najlepiej pod przykryciem. Przechowywanie w lodówce może przedłużyć jej trwałość, jednak często wpływa to na konsystencję kruchego spodu, który staje się bardziej wilgotny. Najlepiej smakuje w ciągu 2-3 dni od przygotowania.

Czy istnieje możliwość personalizacji wyglądu szarlotki, na przykład poprzez dodanie napisu na specjalną okazję?

+

Tradycyjna szarlotka charakteryzuje się klasycznym wyglądem, często z kratką z ciasta lub kruszonką na wierzchu. Możliwość personalizacji zależy od indywidualnych ustaleń z cukiernią, jednak należy pamiętać, że dodawanie napisów na kruchym cieście lub kruszonce jest technicznie trudne i nie zawsze oferowane.

Czym tak właściwie różni się ta wersja ciasta od innych popularnych 'jabłeczników'?

+

Kluczową cechą wyróżniającą tę szarlotkę jest jej spód wykonany z kruchego ciasta, które jest maślane, delikatne i po upieczeniu ma charakterystyczną, chrupiącą teksturę. Odróżnia ją to od jabłeczników na biszkopcie, które są bardziej puszyste, czy ciast drożdżowych z jabłkami. Receptura kładzie nacisk na kontrast między kruchym ciastem a soczystym nadzieniem.

Zobacz FAQ na temat podstaw usług

Usługi cukiernicze i wypieki na zamówienie - mogą Cię zainteresować

Torty weselne i okolicznościowe

Słodkie stoły i candy bary