Ikona daty 10.12.2025

Ikona wyświetleń 86

Ciasto Zebra na zamówienie – cena wypieku

Pasiasty klasyk polskiej cukierni, czyli Ciasto Zebra, to smak, za którym wielu tęskni. Planujesz zamówić ten tradycyjny wypiek i zastanawiasz się, jaki budżet przygotować w 2026 roku? Przeanalizowaliśmy cenniki z 2 cukierni w całym kraju, aby ustalić, że średnia cena za blachę tego deseru wynosi obecnie 46 zł / kg. Warto jednak wiedzieć, że koszty mogą się znacznie różnić w zależności od lokalizacji. Najmniej za ten sentymentalny smakołyk zapłacimy w Ostrołęce, gdzie ceny zaczynają się od 45 zł. Natomiast najdroższe oferty, sięgające 46 zł, odnotowaliśmy w Kaliszu. Pamiętaj, że na ostateczny koszt ciasta Zebra wpływa nie tylko renoma cukierni, ale również użycie naturalnych składników czy wielkość zamówienia.

Cena od

45 zł

/kg

Cena do

46 zł

/kg

Średnia cena

46 zł

/kg

Ilość wycen

2

Czy cena jest wiarygodna?

Plus+0Minus
Szukasz sprawdzonego wykonawcy od ciasta zebra?
Znajdź wykonawcę i porównaj oferty

Na czym polega usługa wypieku tradycyjnego ciasta Zebra?

Ciasto Zebra to klasyczny wypiek, który przywołuje wspomnienia domowego ciepła i beztroskich lat. Jego sekret tkwi w prostocie i niezwykłym wyglądzie. Jest to rodzaj puszystej, wilgotnej babki piaskowej, której charakterystyczny, marmurkowy wzór powstaje z połączenia dwóch mas – jasnej (zazwyczaj waniliowej) i ciemnej (kakaowej). Masy są naprzemiennie wylewane do formy, tworząc po upieczeniu efektowne, czarno-białe pasy przypominające umaszczenie zebry. Podstawą receptury jest ciasto ucierane na bazie oleju, co gwarantuje mu dłuższą świeżość i idealnie wilgotną strukturę, w odróżnieniu od ciast na maśle.

Usługa wypieku ciasta Zebra na zamówienie to gwarancja otrzymania świeżego, domowego ciasta bez konieczności spędzania czasu w kuchni. Proces obejmuje przygotowanie ciasta z wysokiej jakości składników, takich jak prawdziwe kakao, ekstrakt waniliowy i świeże jaja, a następnie precyzyjne upieczenie go w wybranej formie – najczęściej jest to tradycyjna keksówka lub okrągła forma z kominem. W ramach usługi możliwe są również modyfikacje, np. dodanie polewy czekoladowej, lukru cytrynowego czy posypki z orzechów. To doskonałe rozwiązanie na rodzinne uroczystości, święta, spotkania z przyjaciółmi czy po prostu jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.

Jak powstaje tradycyjne ciasto Zebra?

1

Przygotowanie bazy ciasta i formy

Proces rozpoczyna się od utarcia jaj z cukrem na puszystą masę, do której stopniowo dodaje się mąkę, olej i pozostałe składniki. Równolegle przygotowuje się formę, natłuszczając ją i wysypując bułką tartą.

2

Podział i zabarwienie masy

Gotową, jednolitą masę dzieli się na dwie równe części. Do jednej porcji dodaje się przesiane kakao w celu uzyskania ciemnego koloru, a druga pozostaje jasna, często z dodatkiem ekstraktu waniliowego.

3

Formowanie wzoru zebry

Charakterystyczne pasy tworzy się przez naprzemienne wylewanie na środek formy niewielkich porcji jasnego i ciemnego ciasta. Masy samoczynnie rozchodzą się na boki, tworząc pożądany wzór.

4

Wypiekanie ciasta

Forma z ciastem jest umieszczana w piekarniku nagrzanym do temperatury około 180°C. Czas pieczenia wynosi zazwyczaj 45-55 minut, a gotowość sprawdza się metodą 'do suchego patyczka'.

Różnica między cenami

1 zł

Średni czas trwania

3 godz – 2 dni

NASZ PRZEWODNIK
Ciasta tradycyjne i świąteczne - Cennik wypieków na zamówienie 2026

Idealna Zebra na Twoim stole? Poznaj odpowiedzi na kluczowe pytania.

Co sprawia, że Ciasto Zebra ma swoje charakterystyczne, dwukolorowe paski?
+

Charakterystyczny wzór uzyskuje się poprzez naprzemienne wylewanie do formy dwóch porcji ciasta o różnych kolorach – zazwyczaj jasnej (waniliowej) i ciemnej (kakaowej). Masy ciasta rozlewają się, tworząc koncentryczne kręgi, które po upieczeniu i przekrojeniu dają efekt przypominający pasy zebry.

Czy istnieją wersje tego wypieku dla osób z alergiami pokarmowymi, np. bez glutenu lub laktozy?
+

Tak, wiele cukierni oferuje możliwość przygotowania ciasta w wersjach dostosowanych do specjalnych potrzeb dietetycznych. Wypiek bezglutenowy bazuje na mąkach alternatywnych (np. ryżowej, kukurydzianej), a wariant bez laktozy wykorzystuje roślinne zamienniki mleka i tłuszczu. Zawsze należy poinformować o swoich wymaganiach podczas składania zamówienia.

Czy wzór w cieście jest zawsze taki sam, czy można go modyfikować?
+

Klasyczny wzór to regularne, okrągłe pasy. Jednak technika pozwala na pewne modyfikacje – poprzez delikatne przesuwanie mas patyczkiem można uzyskać efekt marmurkowy, promienisty (tzw. pajęczynka) lub inne fantazyjne wzory. Ostateczny wygląd zależy od gęstości mas i kreatywności cukiernika.

Jak najlepiej przechowywać ciasto, aby jak najdłużej zachowało świeżość?
+

Zaleca się przechowywanie go w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, gdzie zachowa świeżość przez około 2-3 dni. Aby przedłużyć jego trwałość, można umieścić je w lodówce, jednak należy pamiętać, że niska temperatura może nieznacznie zmienić jego teksturę, czyniąc ją bardziej zwartą.

Z czym najlepiej podawać ten deser, aby podkreślić jego smak?
+

Ciasto to jest uniwersalne i doskonale komponuje się z prostymi dodatkami. Tradycyjnie podaje się je oprószone cukrem pudrem. Świetnie smakuje w towarzystwie szklanki mleka, kawy lub herbaty. Można je również serwować z gałką lodów waniliowych, kleksem bitej śmietany lub lekkim sosem owocowym.

Ceny w poszczególnych miastach

Ostrołęka
45 zł
Kalisz
46 zł

Opinie i dyskusja

Masz jakieś pytania lub cenne wskazówki, których nie ma w artykule? Każdy komentarz to pomoc dla całej społeczności!

Inne usługi z kategorii ciasta tradycyjne i świąteczne

Usługi cukiernicze i wypieki na zamówienie - mogą Cię zainteresować

Przeczytaj także poradniki