Tort z jadalnym wydrukiem na opłatku – Koszt wykonania

Cena od

95 zł

/kg

Cena do

95 zł

/kg

Średnia cena

95 zł

/kg

Ilość wycen

2

Czy cena jest wiarygodna?

+0

Czym jest tort z personalizowanym wydrukiem i jak powstaje?

Tort z jadalnym wydrukiem to wyjątkowa forma personalizacji wypieków, która pozwala na umieszczenie na powierzchni ciasta dowolnej grafiki, zdjęcia czy napisu. Proces ten polega na wykorzystaniu specjalistycznej drukarki spożywczej, która nanosi obraz za pomocą w pełni bezpiecznych, jadalnych tuszy na cienki papier opłatkowy. Taki spersonalizowany opłatek jest następnie delikatnie układany na wierzchu tortu, najczęściej na warstwie kremu, tworząc gładką i efektowną dekorację, która w pełni integruje się ze smakiem i strukturą ciasta.

Podstawą wydruku jest jadalny papier, który występuje w dwóch głównych wariantach. Pierwszy to opłatek ryżowy – jest cieńszy, bardziej neutralny w smaku i nieco prześwitujący, co daje subtelniejszy efekt. Drugi, popularniejszy wariant to opłatek cukrowy (tzw. masa cukrowa), który jest grubszy, elastyczny i ma delikatnie słodki smak. Zapewnia on znacznie żywsze kolory i większą szczegółowość grafiki, dzięki czemu zdjęcia czy logotypy prezentują się niezwykle realistycznie. Technologia ta, nazywana czasem tworzeniem fototortu, umożliwia realizację niemal każdego pomysłu – od portretu solenizanta, przez ulubioną postać z bajki dla dziecka, aż po logo firmy na torcie eventowym.

Słodka fotografia bez tajemnic: Odpowiedzi na kluczowe pytania o torty z wydrukiem

Jakie zdjęcie najlepiej nadaje się na tort z jadalnym wydrukiem i czy są jakieś specjalne wymagania techniczne?

+

Zaleca się wybór zdjęcia o jak najwyższej rozdzielczości, najlepiej w jakości oryginalnej, nieprzesyłanego przez komunikatory obniżające jakość. Im wyraźniejsza fotografia, tym lepszy efekt końcowy na opłatku. Zazwyczaj cukiernie akceptują popularne formaty plików, takie jak JPG czy PNG. Warto unikać zdjęć bardzo ciemnych lub prześwietlonych, ponieważ tusze jadalne mogą nie oddać w pełni takich skrajnych tonów.

Czy opłatek i tusze używane do stworzenia takiej dekoracji są w pełni bezpieczne do spożycia?

+

Tak, zarówno opłatek (najczęściej wykonany ze skrobi lub masy cukrowej), jak i specjalistyczne tusze jadalne muszą posiadać odpowiednie atesty spożywcze i są w pełni bezpieczne do konsumpcji. Składają się wyłącznie z barwników i substancji dopuszczonych do użytku w przemyśle cukierniczym.

Czy jadalna grafika w jakikolwiek sposób zmienia smak lub konsystencję tortu?

+

Jadalny opłatek ma bardzo delikatny, neutralny, lekko słodki smak, który nie wpływa znacząco na profil smakowy całego tortu. Po nałożeniu na krem, z czasem delikatnie mięknie i integruje się z jego powierzchnią, dzięki czemu jego struktura staje się niemal niewyczuwalna podczas jedzenia.

Co w sytuacji, gdy kolory na wydruku nieznacznie różnią się od tych na ekranie komputera?

+

Należy pamiętać, że barwniki spożywcze operują w innej palecie barw niż kolory wyświetlane na monitorze. Niewielkie różnice w nasyceniu i odcieniach są zjawiskiem naturalnym i wynikają z technologii druku jadalnego. Profesjonalne pracownie cukiernicze dążą do jak najwierniejszego odwzorowania oryginału, jednak stuprocentowa zgodność kolorystyczna nie zawsze jest możliwa do osiągnięcia.

Jak przechowywać tort z taką dekoracją, aby wydruk nie uległ uszkodzeniu przed uroczystością?

+

Torty z jadalnym wydrukiem najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu, najczęściej w lodówce, w dedykowanym kartonowym pudełku. Pudełko chroni przed nadmierną wilgocią i obcymi zapachami. Należy unikać szczelnych, plastikowych pojemników, w których skraplająca się para wodna mogłaby rozmyć grafikę. Gwałtowne zmiany temperatury również są niewskazane.

Zobacz FAQ na temat podstaw usług

Usługi cukiernicze i wypieki na zamówienie - mogą Cię zainteresować

Ciasta tradycyjne i świąteczne

Słodkie stoły i candy bary