10.12.2025
151
Kutia z miodem i bakaliami na zamówienie – Ceny przygotowania
Ile kosztuje smak tradycyjnych Świąt w 2026 roku? Jednym z nieodłącznych elementów wigilijnej wieczerzy jest kutia, której cena zależy od wielu czynników. Analizując 2 ofert z polskich cukierni i pracowni rzemieślniczych, ustaliliśmy, że średni koszt zamówienia tego przysmaku to obecnie 66 zł / kg. Rozpiętość cenowa jest jednak spora – najwięcej za porcję pysznej kutii z miodem i bakaliami zapłacimy w Mysłowicach, gdzie stawki sięgają 67 zł. Z kolei poszukujący oszczędności najkorzystniejszą ofertę znajdą w Przemyślu, płacąc jedynie 65 zł. Poniżej przedstawiamy szczegółowe czynniki wpływające na ostateczną wycenę tego świątecznego deseru.
Cena od
65 zł
/kg
Cena do
67 zł
/kg
Średnia cena
66 zł
/kg
Ilość wycen
2
Czy cena jest wiarygodna?
Na czym polega przygotowanie tradycyjnej kutii wigilijnej na zamówienie?
Kutia wigilijna to jedno z najbardziej symbolicznych i oczekiwanych dań na świątecznym stole, którego korzenie sięgają dawnych tradycji. Jej wyjątkowy smak jest wynikiem harmonijnego połączenia prostych, ale starannie dobranych składników. Podstawą jest specjalnie przygotowana łuskana pszenica, która po ugotowaniu zachowuje przyjemną, lekko twardą konsystencję. Kluczowym elementem jest również ręcznie ucierany mak, który nadaje potrawie głębię smaku i charakterystyczną, gęstą strukturę. Słodycz pochodzi wyłącznie z prawdziwego miodu, a nie cukru, co podkreśla naturalny i szlachetny charakter deseru.
Sekretem doskonałej kutii jest bogactwo i jakość bakalii. To właśnie starannie skomponowana mieszanka bakalii, obejmująca chrupiące orzechy włoskie, migdały, a także soczyste rodzynki, suszone figi czy daktyle, tworzy jej niepowtarzalną teksturę i bogactwo smaków. Przygotowanie kutii zgodnie z tradycyjną recepturą jest procesem czasochłonnym – wymaga wielogodzinnego namaczania pszenicy i żmudnego ucierania maku. Zamówienie gotowej potrawy to gwarancja otrzymania produktu stworzonego z pasją, z najwyższej jakości składników, bez kompromisów, który pozwoli zaoszczędzić cenny czas w okresie przedświątecznych przygotowań i cieszyć się autentycznym smakiem dzieciństwa.
Etapy przygotowania tradycyjnej kutii
Dobór i przygotowanie ziaren
Selekcjonowane ziarna pszenicy (najczęściej obtłuszczonej) są dokładnie płukane, a następnie gotowane do uzyskania odpowiedniej miękkości, po czym zostają odcedzone i wystudzone.
Przygotowanie masy makowej
Niebieski mak jest parzony gorącą wodą, a następnie kilkukrotnie mielony w maszynce w celu uzyskania gładkiej, jednolitej masy stanowiącej esencję potrawy.
Kompozycja bakalii i miodu
Wybrane bakalie, takie jak orzechy włoskie, migdały, rodzynki czy figi, są siekane. Następnie przygotowywany jest płynny miód, często wielokwiatowy, który posłuży za spoiwo i nada słodyczy.
Łączenie i doprawianie składników
Wszystkie przygotowane elementy – pszenica, masa makowa, bakalie oraz miód – są delikatnie mieszane w naczyniu. Na tym etapie potrawa może być wzbogacona o aromat migdałowy lub skórkę pomarańczową.
Schładzanie i konfekcjonowanie
Gotowa kutia jest schładzana przez minimum kilka godzin, co pozwala na pełne połączenie się smaków. Po tym czasie jest porcjowana i pakowana zgodnie z zamówieniem.
2 zł
około 30 min
Kutia bez tajemnic. Wszystko, co chcesz wiedzieć, zanim zamówisz.
Z jakich zbóż przygotowywana jest tradycyjna kutia z miodem i bakaliami?+
Czy istnieje możliwość zamówienia wersji potrawy bez orzechów lub innych alergenów?+
Jakie bakalie najczęściej znajdują się w takim świątecznym deserze?+
Jak prawidłowo przechowywać kutię po otrzymaniu zamówienia, aby jak najdłużej zachowała świeżość?+
Czy ten wigilijny specjał podaje się na ciepło, czy raczej schłodzony?+
Ceny w poszczególnych miastach
Inne usługi z kategorii ciasta tradycyjne i świąteczne
Przeczytaj także poradniki
Transport delikatnych ciast z kremem – zasady bezpiecznego odbioru zamówienia
Moment, w którym cukiernik wręcza Ci pudełko z tortem, to dopiero połowa sukcesu – statystyki pokazu...
Ile ciasta zamówić na Wigilię 2026? Przelicznik porcji na 10, 20, i więcej osób
Co roku Polacy marnują tony jedzenia tuż po świętach, a jednocześnie wielu gospodarzy oblewa zimny p...
Zrujnowane wesele przez tort? 5 rzeczy, które musisz sprawdzić zanim wpłacisz zaliczkę!
Nawet najpiękniejsza sala i najlepszy zespół nie uratują wrażenia, jeśli kulminacyjny moment wieczor...
Catering z restauracji czy od prywatnego kucharza? Analiza ryzyk i różnic w obsłudze
Przygotowanie pełnego, tradycyjnego śniadania wielkanocnego dla 10 osób zajmuje średnio od 12 do 16 ...
Od czego zależy cena cateringu wielkanocnego w 2026 roku? Analiza składowych kosztu
Przygotowanie tradycyjnego śniadania wielkanocnego dla sześcioosobowej rodziny zajmuje średnio od 18...
Zimne jedzenie na chrzcinach – jak uniknąć wpadki z podgrzewaniem potraw?
Zaserwowanie gościom letniego, a co gorsza – zupełnie zimnego rosołu, to jeden z najczarniejszych sc...
Opinie i dyskusja
Masz jakieś pytania lub cenne wskazówki, których nie ma w artykule? Każdy komentarz to pomoc dla całej społeczności!